فوائد الفواكه الجافة للصحة

 

الآن ، قد تتساءل عن سبب تناول الفواكه المجففة بدلاً من الوجبات الخفيفة المعتادة. تمتلئ الفواكه الجافة بالعناصر الغذائية الصحية ويعتبر الكثير منها أغذية خارقة نظرًا لقيمتها الغذائية العالية. وبالتالي ، عندما تختار تناولها بدلاً من الوجبات الخفيفة العادية ، فإنك تضمن عدم زيادة تناولك للدهون والكربوهيدرات غير الصحية التي تعزز زيادة الوزن.

علاوة على ذلك ، يمكن أن تساعد الفواكه الجافة أيضًا الأشخاص الذين يعانون من انخفاض التمثيل الغذائي. وذلك لأن أنواعًا معينة من الفاكهة الجافة يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي لديك ، وهو أمر مفيد جدًا لفقدان الوزن.

سنذكر في هذا المقال اهم الفواكه الجافة 

1- الجوز او المعروف بعين الجمل مافوائد الجوز لماذا يجب تناوله
 
الجوز هو نوع فريد من الفاكهة الجافة لاحتوائه على كمية عالية من الدهون الجيدة مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض ألفا لينولينيك (ALA). تساعد هذه الأحماض الدهنية على تقليل دهون الجسم وهي مفيدة أيضًا لصحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يكون هذا إضافة رائعة إلى النظام الغذائي لأن العديد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن معرضون بالفعل لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويمكن أن يكون هذا وسيلة رائعة لمحاولة منعهم.

2- اللوز فوائد اللوز للجسم و الصحة 

يحتوي اللوز على كميات قليلة جدًا من السعرات الحرارية. 100 جرام من اللوز تحتوي فقط على 576 سعرة حرارية. يمكن أن يوفر تناول كميات صغيرة من اللوز يوميًا لجسمك مستويات عالية من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة. هذه العناصر الغذائية هي البروتينات والدهون المشبعة الأحادية ومضادات الأكسدة. علاوة على ذلك ، يحسن اللوز أيضًا صحتك عن طريق خفض الكوليسترول السيئ ، والذي يميل إلى أن يكون مرتفعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن.

3- فستق :

يمكن للأشخاص الذين يحبون تناول وجبة خفيفة بشكل متكرر الاستفادة أكثر من تناول الفستق. ويرجع ذلك أساسًا إلى احتوائها على كميات كبيرة جدًا من الألياف ، مما يساعد جسمك على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، الألياف مفيدة للهضم لأنها تساعد في حركة الأمعاء.
 
4- الكاجو و فوائده :

الكاجو من المكسرات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في الهند. أنها توفر لجسمك ما يقرب من 73٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من المغنيسيوم. هذا في الواقع مفيد جدًا لفقدان الوزن لأن المغنيسيوم يساعد جسمك على تنظيم التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات في الجسم.

5- الثمر : 
 
الكثير منا يعرف الثمر لكن الاغلبية لا يعرفون فوائده الصحية 

التمر غني بالنكهة وجيد جدًا لفقدان الوزن. هذا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف ، مما سيساعد على قمع آلام الجوع في منتصف النهار بجعلك تشعر بالشبع. نتيجة لذلك ، ستكون أقل عرضة لتناول الوجبات الخفيفة بين وجباتك. التمر مفيد أيضًا لأنه يمد جسمك بفيتامين ب 5. يُعرف هذا الفيتامين بتعزيز قدرتك على التحمل ، مما يعني أنه يمكنك ممارسة الرياضة لفترة أطول ، والعمل على الحصول على وزنك المثالي

6- المكسرات البرازيلية :

المكسرات البرازيلية لها العديد من الخصائص التي تساعد على إنقاص الوزن. تحتوي على حمض أميني أساسي يعرف باسم إل-أرجينين ، وهو جيد جدًا لحرق الدهون. يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي يمنع تراكم الدهون غير الصحية. تحتوي المكسرات البرازيلية على كميات عالية من بعض المعادن مثل السيلينيوم والثيامين والفوسفور والمغنيسيوم ، وكلها مفيدة جدًا للجسم لفقدان الوزن.

7- البندق :

يحتوي البندق على نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلى الدهون الصحية ، وكلاهما مفيد جدًا للمساعدة في إنقاص الوزن. مثل جميع الفواكه الجافة الأخرى الغنية بالألياف في هذه المقالة ، سيساعدك البندق أيضًا بجعلك تشعر بالشبع لساعات بعد تناولها. غالبًا ما يكون التحكم في تناول وجباتك الخفيفة خطوة أولى رائعة لفقدان الوزن.

8- المشمش :

يمكن أن يمنعك المشمش من الشعور بالجوع لمدة 5 ساعات على الأقل بعد تناوله. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تمد جسمك بالمغنيسيوم الذي ينظم التمثيل الغذائي للدهون. يتمتع المشمش بمذاق حلو قليلًا ويمكنك إضافته إلى بعض الحلويات أثناء الطهي.